خواص انگور از دیدگاه طب سنتی ، اسلام و علمی
خواص انگور از دیدگاه طب سنتی ، اسلام و علمی گرداوری شد
انگور برای یک فصل زراعی طولانی مناسب است اما اغلب در باغ های خانگی نادیده گرفته می شود ولی در عین حال یکی از میوه هایی است که به طور گسترده در جهان تولید می شود، ما در این مقاله نکات خوبی برای کاشت انگور در حیاط خانه تان را به شما آموزش می دهیم.
انگور نه تنها یک میوه شیرین و پر مصرف است بلکه به عنوان زینت باغ نیز از آن یاد می شود. آن ها تولید کنندگان مهمی هستند و با هرس مناسب می توانند حداقل تا ٣٠ سال به سهولت میوه تولید کنند.
سه نوع مختلف از انگور وجود دارد :
١) امریکایی (labrusca V) ٢) اروپایی (V.viniferia) ٣) بومی آمریکای شمالی (rotundifolia V)
گونه آمریکایی طبع سردی دارد و گونه اروپایی معمولا برای نوشیدنی استفاده می شود و در مناطق گرم و خشک مدیترانه به خوبی عمل می آید. گونه سوم پوست ضخیم تری دارد و در جنوب رشد می کند.
مطمئن شوید که گیاه خود را از فروشگاه های معتبر تهیه کنید. قلمه های ١ ساله بهترین نوع هستند؛ بوته های ١ ساله مدت کمی توسط گلخانه نگهداری می شود تا به عنوان بوته ٢ ساله به فروش برسانند.
خواص انگور برای سلامتی از نظر علم
پیشگیری از بیماری های قلبی و کاهش کلسترول
پیشگیری از پوکی استخوان
پیشگیری از تشکیل سنگ کلیه
تقویت بینایی و جلوگیری از آب مروارید
کاهش چربی خون و فشار خون
از پوسیدگی دندان ها جلوگیری می کند
انگور سیاه و قرمز در پیشگیری از سرطان
خواص انگور از دیدگاه اسلام
به نقل از پیغمبر (ص) آمده است: که انگور بخورید زیرا انگور غصه را از بین می‌برد.
امام رضا (ع) درباره مصرف انگور می فرمایند:
*انگور را دانه دانه بخورید که گوارا و هضم‌کننده می‌شود.
* اولین خاصیت انگور برطرف کردن آثار افسردگی و ایجاد روحیه شادابی است.
* خاصیت دیگر انگور کمک به گوارش و هضم غذا است.
* و انگور را به عنوان غذای کامل یاد کرده و درباره امیر مومنان حضرت علی (ع) نقل می‌فرماید که ایشان نان را با انگور می‌خوردند.
توصیه طب سنتی درباره خواص درمانی انگور
بسیار مقوی و مغذی ، دفع کننده سوداوی و سوخته ، درمان کننده یبوست ، التهاب معده و روده ، مفید برای سل ریوی ، احتقان کبد و طحال ، کم خونی ، نقرس ، دارای خاصیت ضد سرطانی ( به دلیل وجود ماده فلاوندئید در آن ) دارای توانایی زیاد بر ضد ویروس پولیو که عامل بیماری زای عفونت حاد ماده ی خاکستری نخاع است . و در اطفال به صورت فلج اطفال ظاهر می شود توجه شود که برای این مواد باید انگور رسیده با پوست نازک مصرف شود و خوردن آب سرد بعد از انگور باعث فساد آن در معده و ایجاد استسقاء می گردد.
1) اخلاط بدن را متعادل می کند .
2) بسیار مقوی و مغذی است.
3) خون را تصفیه می کند.
4) سینه و ریه را صاف و تمیز می کند.
5) برطرف کننده یبوست است.
6) انگور برای درمان ورم معده و روده مفید است.
7) در درمان سل ریوی و سیاه سرفه موثر است.
8) برای درمان اسهال خونی از انگور استفاده می شود.
9) برای درمان نقرس بسیار مفید است.
10) آنهایی که معده ضعیف دارند باید انگور را بدون پوست بخورند زیرا پوست آن دیر هضم است و موجب دل درد ، نفخ و عوارض دیگر می گردد.
11) انگور بهترین میوه برای کسانی است که می خواهند لاغر شوند و بدن خود را از سنگ های صفراوی و مسمومیت های مزمن (مسمومیت از سرب یا جیوه ) پاک کنند . اینگونه اشخاص باید در هر هفته بمدت 2 روز فقط آب انگور بخورند و رژیم آب انگور بگیرند بدین ترتیب که هر دو ساعت یکبار آب انگور تازه را گرفته و بنوشند . مقدار مصرف روزانه تقریبا 2 کیلو گرم است و در این دو روز نباید غذای دیگری مصرف کنند فقط می توانند آب بنوشند.
12) رژیم آب انگور برای مبتلایان به سل ریوی و واسیر نیز مفید است.
13) برای تقویت و طراوت پوست و همچنین روشن کردن رنگ پوست ، آب انگور تازه را با یک تکه پنبه بصورت بمالید و پس از ده دقیقه با آب نیم گرم محتوی کمی جوش شیرین بشوئید.
14) زیاده روی در مصرف آّب انگور بطور مداوم ایجاد سنگ کلیه می کند.
همه چیز در مورد بیماری سیاه سرفه
همه چیز در مورد بیماری سیاه سرفه گرداوری شد
توضیح کلی سیاه‌سرفه عبارت است از عفونت باکتریایی، مسری و خطرناک برونش‌ها و ریه‌ها. واکسیناسیون در سراسر جهان به مقدار زیادی بروز سیاه سرفه را کاهش داده است. تمامی سنین را مبتلا می‌کند ولی در کودکان شایع‌تر است.
علایم شایع مراحل اولیه: آب ریزش بینی سرفه خشک که به سرفه با خلط غلیظ تبدیل می‌شود. تب مختصر مراحل انتهایی: حملات سرفه مداوم و شدید که تا یک دقیقه طول می‌کشند. در طول سرفه در اثر کمبود اکسیژن فرد قرمز یا آبی می‌شود. در پایان هربار سرفه، کودک با صدایی «شبیه فریاد» نفس‌نفس می‌زند. استفراغ و اسهال تب
علل عفونت با باکتری بوردتلاپرتوسیس . این بیماری از طریق تماس مستقیم با سرایت فردی یا تماس غیرمستقیم مثل تنفس هوای حاوی قطرات عفونی یا دست زدن به پیراهن یا سایر مواد آلوده منتقل می‌شود. دوره کمون 7-5 روز است.
عوامل افزایش‌دهنده خطر افراد واکسینه‌نشده همه‌گیری‌های اواخر زمستان و بهار. گسترش باکتری‌ها باعث افزایش شدت بیماری زایی آنها می‌گردد. شرایط زندگی شلوغ یا غیربهداشتی بارداری
پیشگیری تمام کودکان را بر ضد سیاه‌سرفه واکسینه کنید. واکسیناسیون معمولاً در 2 ماهگی شروع می‌شود و پس از 5 سالگی توصیه نمی‌گردد. افراد دچار عفونت را جدا کنید.
عواقب مورد انتظار با درمان معمولاً ظرف تقریباً 6 هفته علاج می‌شود (ممکن است بین 3هفته تا 3 ماه باشد). سیر معمول بیماری به شرح زیر است: 2 هفته سرفه غیر مشخص، 2 هفته حملات «سیاه سرفه» و 2 هفته نقاهت، ممکن است برخی سرفه‌های پایدار ماه‌ها طول بکشند.
عوارض احتمالی کودکان زیر یک سال در معرض عوارض شدید یا مرگ قرار دارند. خون دماغ جدا شدن شبکیه تشنج و آنسفالیت پنومونی آپنه (کند شدن یا توقف تنفس) عفونت گوش میانی پارگی عروق خونی مغز
درمان
آزمون‌های تشخیصی می‌توانند شامل بررسی‌های آزمایشگاهی خون، کشت خلط و رادیوگرافی قفسه سینه باشند. بستری شدن در بیمارستان با مراقبت‌های ویژه برای نوزادان به شدت بیمار. کودکان بزرگتر را معمولاً می‌توان در منزل درمان کرد. تا از بین رفتن تب، شخص بیمار را جدا کنید. ملاقات کنندگان اجباری باید ماسک بزنند. در طول یک حمله سرفه در یک کودک، پایین تخت را بلند کنید. صورت کودک را پایین بیاورید و سرش را به یک طرف بچرخانید تا به تخلیه ریه‌ها کمک کنید. کودکان بزرگتر معمولاً ترجیح می‌دهند در طول حملات سرفه بنشینند و به جلو خم شوند. از یک مرطوب‌کننده اولتراسونیک برای تسکین سرفه و کمک به رقیق شدن ترشحات برونش و ریه استفاده کنید. هر روز مرطوب‌کننده را تمیز کنید.
داروها از داروهای ضدسرفه مگر در صورت تجویز استفاده نکنید. ممکن است توصیه شود در دوره کمون اریترومایسین شروع گردد. برای عوارضی چون عفونت گوش میانی یا پنومونی ممکن است آنتی‌بادی هایی تجویز گردند.
فعالیت تا از بین رفتن تب، کودک را در بستر نگه دارید. با توجه به قدرت کودک، فعالیت طبیعی باید به آهستگی از سر گرفته شود.
رژیم غذایی کودک را به نوشیدن مایعات فراوان مثل آب‌میوه، چای، نوشیدنی‌های کربنات دار و سوپ رقیق تشویق کنید. رژیم غذایی خاصی ندارد. وعده‌های غذایی کم و به تعداد زیاد ممکن است استفراغ را کاهش دهد.
در این شرایط به پزشک خود مراجعه نمایید اگر کودک شما علایم سیاه سرفه، به ویژه کبودی صورت در طی حملات سرفه را داشته باشد. اگر تب رخ دهد. اگر استفراغ بیش از 2-1 روز ادامه یابد